Солени палачинки с чубрица

Добро утро!

Останала ми е една несподелена идея за закуска с вас - палачинки със сиренце и чубрица. 

Ще добавя рецептата в препоръчания пост за палачинки, който се намира в началото на страницата :)

Слънчев четвъртък!

Солени палачинки с чубрица

Необходими продукти:

- 2 яйца

- 150 мл прясно мляко

- 2 щипки сол

- 1 ч.л. чубрица

- 3 с.л. олио/ зехтин

- 70 - 80 гр натрошено краве сирене

- 120 гр бяло брашно

- 1 ч.л. бакпулвер

Начин на приготвяне:

1. В купа смесвам яйцата, солта и чубрицата.

2. Прибавям млякото, олиото и разбърквам.

3. След това добавям сиренето и накрая брашното с бакпулвера. Разбърквам до уеднаквяване на сместа.

4. Загрявам тиган с незалепващо покритие на котлона. Една палачинка се равнява на 1 с.л. от сместа. Пекат се на средна степен, при мен е 6 от 9. Готови са за обръщане, когато се появят балончета по повърхността.

Да ви е сладко! 🩵