Много рядко споделям рецепти, които не са за сладкиши или тестени изделия, но тази вярвам, че ще влезе в употреба на много домакини - много е бърза и лесна. Аз самата я видях от една известна блогърка в Инстаграм преди време и често я приготвям у дома. Променила съм някои неща спрямо вкуса на моето семейство :)
С това пилешко месо на фурна може да се експериментира много и да се добавят всякакви любими зеленчуци или подправки. Показвам ви моят вариант :)
Тавичката ми е с размери 18 на 23 см.
Хубава вечер! 🍀
Бързо ястие на фурна с пилешко
Необходими продукти:
- 500 гр пилешко бонфиле ( филе)
- 2 - 3 чушки
- 4 - 5 гъби печурки
- 120 гр крема сирене
- 2 с.л. доматено пюре
- около 100 гр настърган кашкавал
- сол
- смлян пипер меланж ( бял, червен и черен)
Начин на приготвяне:
1. Нарязвам на шайби гъбите и половината количество подреждам на дъното на малка тавичка.
2. Режа чушките на ленти и половината от тях разпределям върху гъбите. Овкусявам с малко сол и пипер меланж.
3. Подреждам месото върху зеленчуците и леко го овкусявам със същите подправки.
4. В купичка смесвам крема сиренето и доматеното пюре. С тази смес намазвам цялото месо.
5. След това слагам останалите гъби и останалите чушки.
6. Поръсвам с около 100 гр настърган кашкавал и слагам ястието да се пече в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор за около 25 мин или до желан загар на кашкавала. У дома предпочитаме да е със съвсем лек такъв :)
Да ви е сладко! 💙
Коментари
Публикуване на коментар