Добро утро! ☕️
Тази сутрин закуската беше мека, пухкава и изключително вкусна 😊 Ако не сте опитвали такива палачинки, съветвам ви да го направите ❤️
Палачинки с бадемов тахан
- 2 яйца
- 150 мл овесено мляко или друго ядково
- 1 ванилия
- 1 с.л. пудра захар
- 2 с.л. бадемов тахан
- 1 с.л. зехтин/ олио
- 1 бакпулвер
- 6 с.л. бяло брашно
Начин на приготвяне:
1. В купа и с телена бъркалка разбивам яйцата, заедно с ванилията и пудрата захар.
2. Добавям тахана и разбърквам.
3. След това идва ред на млякото и зехтина.
4. Смесвам бакпулвера с брашното, пресявам ги и ги прибавям към останалите продукти.
5. Разбърквам добре до получаване на гладка смес.
6. Загрявам незалепващия тиган и намалям котлона на средна степен ( при мен е 6 от 9).
7. Слагам по 1 с.л. за 1 брой палачинка.
8. Когато се образуват мехурчета, е време за обръщане.
Да ви е сладко! 💙
Коментари
Публикуване на коментар