Предложението ми за обяд, в първия ден на пролетта, е много лесно и вкусно. Идеята видях в интернет, но замених с подправки, които харесваме у дома. Количествата на продуктите са на око - гледах месото и картофите да са долу-горе по равно.
Пиле с картофи и лук
- месо от пилешки бутчета
- картофи
- 1 голяма глава лук
- сол
- зехтин
- черен пипер
- червен пипер
- чесън на прах
Начин на приготвяне:
1. Нарязвам лука на полумесеци, картофите на средно тънки кръгчета, а месото на парчета.
2. Смесвам ги в една купа и овкусявам с подправките - сол, черен, червен пипер, чесън на прах и зехтин.
3. Разбърквам добре, за са се овкусят месото и картофите.
4. Разпределям всичко в тава, която покривам първо с хартия за печене, а след това с алуминиево фолио.
5. Пека в предварително загрята на 180 градуса фурна за 1 час.
6. След това махам фолиото и хартията, усилвам фурната на 210 градуса и пека още 30 - 40 мин.
Да ви е сладко!
Коментари
Публикуване на коментар