Омлет на фурна

Завършвам днешния ден с една бърза и лесна идея за вечеря, много вкусна и с малко калории. Тавата, която ще ви е необходима за този омлет е стандартна правоъгълна тава за козунак, с размери 30 × 11 см.

Омлет на фурна

Необходими продукти:
- 5 яйца

- 100 гр шунка по избор

- 100 гр натрошено краве сирене

- 1 среден домат

- 1/2 зелена чушка

- 5 с.л. оризово брашно ( може да се замени с царевично или  пшенично нишесте)

- черен пипер 

- сол ( по желание)

Начин на приготвяне:

1. Нарязвам домата и шунката на кубчета, а чушката на лентички.

2. С телена бъркалка разбивам яйцата и добавям към тях оризовото брашно. Разбърквам добре.

3. Прибавям към тях зеленчуците, шунката и сиренето и бъркам с вилица.

4. Овкусявам с малко сол и черен пипер.

5. Сместа изсипвам в тавата, която съм покрила с хартия за печене.

6. Омлетът се пече в предварително загрята на 230 градуса фурна за 30 мин.

7. Комбинира се прекрасно със свежа салата.

Да ви е сладко!